QUY TÌNH VẬN HÀNH XƯỞNG GIẶT, CỬA HÀNG, TIỆM GIẶT LÀ CÔNG NGHIỆP

Quy trình vận hành xưởng giặt cửa hàng tiệm giặt là công nghiệp, Đầu tư hệ thống thiết bị giặt ủi công nghiệp rất tốn kém và đòi hỏi kinh nghiệm hay nhờ tư vấn của đơn vị có chuyên môn.
Xây dựng hệ thống giặt ủi sao cho hợp lý, vận hành nhà giặt theo qui trình một chiều. Nghĩa là đầu vào đồ dơ và đầu ra đồ sạch theo qui trình vận hành một chiều.

Bạn tham khảo mặt bằng layout bố trí thiết bị giặt công nghiệp như sau:

Bước 1

Thu gom đồ dơ đưa vào phân loại đồ cần giặt, đóng dấu phân biệt đồ của khách và chất liệu đồ vải để có mẻ giặt theo từng loại máy giặt phù hợp.

Đồ màu, chất liệu mỏng như lụa tơ tầm, áo dài veston,… giặt riêng. Thường dùng máy giặt khô chuyên dụng để giặt cho khách. Tuy nhiên, đầu tư máy giặt khô rất tốn kém, thường đắt hơn máy giặt vắt công nghiệp gần gấp đôi chi phí đầu tư.

Bước 2

Đem vào bồn ngâm để xử lý làm sạch sơ bộ và tẩy điểm những vết dơ cứng đầu bằng máy tẩy điểm và hóa chất chuyên dụng.

Bước 3

Đưa vào máy giặt vắt phù hợp công suất máy. Thường máy giặt vắt công nghiệp sẽ có công suất giặt/ mẻ giặt từ 10 đến 120 kg.

Bước 4

Sau khi giặt vắt xong, chuyển đồ sang cho máy sấy khô. Tùy vào tốc độ vắt và lực G của máy giặt vắt công nghiệp mà lượng nước còn lại nhiều hay ít để chỉnh chương trình sấy phù hợp thời gian và nhiệt độ giúp khô đồ cần sấy.

Bước 5

Phân loại đồ phù hợp dùng máy ủi cuốn/ ủi phẳng hay ủi form, ủi ép.

Sau khi máy sấy hoàn tất chương trình sấy, chuyển đồ qua cho bộ phận ủi dùng máy ủi cuốn hay còn gọi là ủi phẳng. Thường khăn bàn, drap giường, bao gối sẽ dùng máy ủi phẳng để ủi.

Đối với đồ bộ, quần tây, áo sơ mi, …sẽ dùng máy ủi ép để ủi; nếu là đồ veston, áo dài,…sẽ dùng máy thổi form dùng hơi để làm thẳng đồ khách.

Đối với khăn tắm, khăn mặt thì không cần ủi vì cần độ mềm mại của sợi vải.

Bước 6

Bước này là khâu phân loại đồ từng khách và đóng gói thành phẩm hoặc treo móc nếu đồ riêng lẻ để chờ giao cho khách hàng.

MỘT SỐ YÊU CẦU CƠ BẢN KHI LÊN KẾ HOẠCH XÂY DỰNG, BỐ TRÍ NHÀ GIẶT

  • Diện tích phòng giặt tối thiểu = 0,25x số kg đồ giặt trong một ngày làm việc 8 giờ
  • Chiều cao trần nhà tối thiểu 3,6m
  • Độ sáng tối thiểu 300lux
  • Vị trí bố trí các thiết bị giặt ủi phải đi theo qui trình giặt ủi từ ngõ vào đến ngõ ra

  • Máy giặt công nghiệp và máy sấy nên bố trí dọc theo tường
  • Khoảng cách từ sau lưng máy giặt, máy sấy, máy ủi phẳng,…đến tường đủ lớn để thuận tiện cho công tác bảo trì, bảo dưỡng
  • Máy giặt vắt công nghiệp phải đặt trên sàn bằng bê tông có độ dày tối thiểu 10cm
  • Khoảng cách giữa hai máy theo yêu catalog lắp đặt của hãng sản xuất
  • Diện tích thông gió lấy khí tươi cho máy sấy, máy ủi phẳng = 5 lần diện tích thoát hơi